Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • puolikas annos lehtitaikinaa
  • täyte:
  • öljyä
  • 1 sipuli silputtuna
  • (valkosipulia)
  • 200-250 g pakastepinaattia
  • 100 g tuorejuustoa / ranskankermaa
  • 2 rkl pinjansiemeniä rouhittuina
  • n. 0,5 prk pienittyjä aurinkokuivattuja tomaatteja
  • oluthiivahiutaleita
  • suolaa ja pippuria

Pinaattirullat

Kuullota sipuli ja pinaatti, lisää loput ainekset ja levitä täyte taikinalevylle.

Rullaa pitkä sivu edellä ja leikkaa noin parin sentin paksuisiksi hyrriksi.

Paista 225 asteessa noin 12 min.

 

Pinaatti-fetarullat:

Käytä noin 150 g fetajuustoa aurinkokuivattujen tomaattien ja oluthiivahiutaleiden tilalla.