Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • POHJA
  • 150 g Digestiivi-keksejä
  • 75 g voita
  • Täyte:
  • 500 g MAITORAHKAA
  • 250 g kermaviiliä
  • 150 g sokeria
  • 2 tl vaniliinisokeria
  • 4 Liivate lehteä (one sachet gelatine)
  • 1/2 Siruunan mehu

Sitruuna-juustokakku

 

Sulata pohjan rasva ja sekoita murskattuihin kekseihin. Painele seos kakkuvuoan pohjalle ja anna kylmettyä jääkapissa hetki. Sekoita keskenään täytteen ainekset ja levitä kakkuvuoan pohjalle. Laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi, mieluiten yön yli.