Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 pss nuudeleita
  • vettä
  • 1 kananmuna
  • jauhelihapihvi
  • 100 gr naudan jauhelihaa
  • ½ dl sipulia silputtuna
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • mausteita

Ramen burger

Keitä nuudeleita 3 min. Valuta loppu vesi pois ja anna jäähtyä. Mausta. Sekoita joukkoon kananmuna ja muotoile 2 "littanaa sämpylää". Laitoin oltermannikuvun sisään elmukelmua ja taputtelin nuudelit sen päälle kakuksi. Paino pääälle ja jääkaappin. Toiselle hamppipuoliskolle sama juttu. Anna vetäytyä jääkaapissa vähintään tunti.

Tee tällä välin jauhelihapihvi sekoittamalla ainekset ja paista pihvi.

Ota nuudelisämpylät jääkaapista ja paista miedolla lämmöllä (3-4 min.) molemmin puolin kauniin väriseksi.

Kokoa hamppi ja täytä mieleiselläsi mausteilla ja höystehillä.

Nauti.