Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 broilerin rintapala
  • 4 porkkanaa
  • pala palsternakkaa
  • 4 dl vettä
  • 1 dl tummaa riisiä
  • 1 dl pakaste maissia

Broileririsotto

  • kuori porkkana ja palsternakka
  • pane broileri ja kasvikset veteen kiehumaan
  • keitä n.10 min
  • lisää riisi joukkoon ja kypsennä n. 20 min
  • lisää maissit ja ann niiden kiehahtaa
  • poista lihasta luut ja nahka
  • voit hienontaa koko annoksen tai lihat ja kasvikset erikseen ja yhdistää soseet
  • sose säilyy pari päivää jääkaapissa kannellisesssa rasiassa
  • lämmitä vain tarvittava annos kerrallaan pakasta osa kerta-annoksina