Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • pieni parsakaali tai muutama kukkakaalin lohko
  • 50g vähärasvaista nautaa t.possua
  • n.2 dl vettä

Liha-kasvissose

  • pese,kuori ja paloittele kasvikset
  • paloittele liha pariin osaan
  • laita porkkanat ja liha kiehuvaan veteen ja keitä 10 min
  • lisää perunalohkot ja parsakaalit
  • keitä 15 min
  • hienonna liha veitsellä tai tehosekoittimessa
  • lisää kasvikset ja keitinliemi,kun liha on vähän hienontunut
  • pari luumua,ananasrengas tai pieni omena tuovat pehmeyttä ja makua.Lisää ne yhdessä perunan kanssa kypsymään