Itu-lanttuvokki

Kuutioi lanttu. Höyrytä se lähes kypsäksi.

Hienonna inkivääri ja valkosipulinkynnet. Suikaloi sipuli.

Kuumenna öljy vokissa. Lisää inkivääri ja valkosipuli. Paista hetki, älä käräytä. Lisää suikaloitu sipuli.

Lisää lanttukuutiot, ravistele/kääntele.

Lisää muutama ruokalusikallinen soijaa.

Lisää idut.

Tarjoile esim. porsaanlihan lisäkkeenä. Sopii tietysti kasvispääruoaksikin vaikkapa riisin kanssa.