Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • kana-, liha- tai kalasuikaleita
  • valmiita pakastewokkivihanneksia.
  • Runsas loraus soijakastiketta
  • 1-2 dl Kuohu- tai ruokakermaa.
  • chilijauhetta
  • valkosipulia (voi jättää poiskin)

Helppo wokki

 

1. Ruskista kana-, liha- tai kalasuikaleet kevyesti pannulla.

2. Käristä wokkivihannekset pannulla niin, että ne ovat täysin sulaneet. Voit avustaa sulamista ensin mikrossa. Näin itse teen.

3. Lisää ruskistetut kana-, liha- tai kalasuikaleet sekaan.

4. Lisää soijakastike ja kerma.

5. Mausta chilijauheella (maun mukaan).

Chilin voi jättää poiskin, tosin se antaa pirtsakan lisän ruoalle.

6. Hauduta 30-45 min.

Lisäkkeenä riisiä.