Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 800 g karjalanpaisti lihaa
  • 2 punasipulia
  • 2 kynttä valkosipulia
  • 1 tlk paseerattua tomaattia (500g)
  • 1 tlk tacokastike (vahva, 200 g)
  • 1 tl suolaa
  • 1 tlk kidneypapuja
  • ½ tl mustapippuri
  • 1 dl tuore korianteri

Meksikolainen lihapata

Suikaloi lihat pienemmäksi. Suikaloi sipulit. Ruskista lihat pienissä erissä. Laita pataan lihat ja sipulit, vliin suolaa ja mustapippuria. Lisää paseerattu tomaatti ja tacokastike. 

Kypsennä 175 ast. 2-2,5 h -> tarkista kypsyys

Lisää valutettu, huuhdotut pavut. Pinnalle korianteria

Tarjoa perunan tai riisin ja salaatin kera.