Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl piimää
  • 100 g sulatettua rasvaa tai 1 dl juoksevaa margariinia
  • 3 dl sokeria
  • dl vehnäjauhoja
  • 2 dl grahamjauhoja
  • tl leivinjauhetta
  • 1 tl soodaa
  • pinnalle
  • mustikoita tai muita marjoja

Äidin piimäpiirakka

Sekoita kaikki aineet keskenään. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele päälle marjoja. Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.

Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Piimän määrällä voit säätää taikinan riittävyyden hieman erikokoisille uunipannuille.