Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl juustoraastetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 0,25 tl suolaa
  • 150 g pehmeää voita
  • 1 dl ruokakermaa
  • kinkkukuutioita / rouhetta
  • voiteluun munaa
  • päälle sesaminsiemeniä tms.

Juustosarvet, kinkkutäytteellä 16kpl

Yhdistä kuivat aineet ja juustoraaste. Itse käytin edam-juustoa, lisämakua saa voimakkaammista juustoista.

Nypi pehmeä voi joukkoon. Lisää viimeisenä ruokakerma ja sekoita tasaiseksi.

Laita hetkeksi jääkaappiin.

Jaa taikina kahteen osaan ja tee molemmista noin puolen sentin paksuiset ympyrät. Jaa nämä kahdeksaan osaan.

Lisää kinkkukuutiot ja rullaa sarvet aloittaen leveästä reunasta. Taivuta hieman sarven malliseksi ja voitele munalla. Päälle sesaminsiemeniä tai mitä sattuu olemaan.

Paista 225 asteessa noin 10 min.

Lisämakua antaa jos laitat täytteen sekaan maustettua tuorejuustoa, esim.mustapippuri. Maistuvat myös ilman mitään täytettä.