Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl tummaa kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 dl sokeria
  • 1 prk rahkaa
  • 2 kpl kananmunia
  • 150 g sulatettua voita
  • 2 dl maitoa
  • 0,5 pss mariannerouhetta (myös suhde puolet suklaarouhetta, puolet mariannerouhetta käy)

Sydänsurujen kakku

Mittaa ja sekoita kuivat aineet sekaisin, lisää märät aineet sekä viimeisenä rouhe.

Sekoita ja kaada isoon, voideltuun & jauhotettuun kahvikakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa noin 70-80 minuuttia.

Anna jäähtyä parikymmentä minuuttia ennen kumoamista ja jäähdytä kunnolla ennen tarjoilua.