Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 120 g voita
  • 120 g tummaa suklaata
  • 1 dl kaakkaojauhetta
  • 1 dl sokeria
  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 dl appelsiinimehua
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl suolapähkinöitä
  • kuorrutus:
  • 0.5 dl kuohukermaa
  • 3 rkl voita
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 150 g tomusokeria
  • päälle:
  • suolapähkinöitä
  • mantelirouhetta

suklaa-suolapähkinätorttu

  1. sulata voi ja suklaa kattilassa,lisää kaakkaojauhe ja sokeri ja anna jäähtyä
  2. lisää kananmunat hyvin sekottaen
  3. lisää appelsiinimehu, vehnäjauhot ja leivinjauhe
  4. kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle suolapähkinöitä noin 2 dl
  5. paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia
  6. tee kuorrutus:kiehauta kattilassa kerma ja voi,lisää fariinisokeri ja tomusokeri
  7. kaada kuorrutus hieman jäähtyneen tortun päälle
  8. koristele suolapähkinöillä ja mantelirouheella