Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g voita / margariinia
  • 2 dl sokeria
  • 6 rkl tummaa siirappia
  • dl vehnäjauhoja
  • 1 tl soodaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 tl jauhettua inkivääriä

Kolakeksit, Siirappileivät

Vaahdota rasva, siirappi ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeriseokseen, sekoita. Muotoile kaksi tasaista pitkulaista pötköä pellille, Painele haarukalla jäljet pintaan samalla litistäen pötköä. Paiston jälkeen jäähdyta ihan pieni hetki ja leikkaa keksit vinosti. Tästä taikina määrästä tulee kahdelle pellille 4 pötköä taikinaa.

Paista 175 asteisessa uunissa 12-15 min.