Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 110 g voita/margariinia
  • 2,1 dl sokeria (noin..)
  • 1 kpl kananmunia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 tl vanilijasokeria
  • dl kaurahiutaleita
  • dl kuivattuja karpaloita (tai mustikoita!)
  • dl valkosuklaa hippuja/paloja

valkosuklaa-karpalo pikkuleivät

1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmuna ja vatkaa hyvin.

2. Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja vanilijasokeri keskenään. käännä vatkaimen tehoa pienemmälle ja lisää jauhoseos.

3, lisää varovasti joukkoon esim. puulastalla, kaurahiutaleet, karpalot ja valkosuklaa. määrä voi vaikuttaa paljolta, mutta lopputulos on hyvä!

4. muotoile taikinasta käsin palloja (noin rkl taikinaa per pallo) ja laita pellille, litistä palloja hieman kädellä.

 5. uuni 190 astetta noin 10min. itse käytin tupla-leivinpaperia.