Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 kypsää banaania
  • 2 munaa
  • 3 dl vettä
  • 1/2 dl maitojauhetta
  • 1/2-1 tl kardemummaa
  • 1/2-1 tl suolaa
  • 3-4 rkl siirappia, hunajaa tai fariinisokeria
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • loraus öljyä tai sulatettua voita

Banaaniletut

  • tilsi banaanit soseeksi ja lisää munat ja sekoita
  • lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
  • annat taikinan turvota vähintään 1/2 tuntia
  • paista lettupannulla
  • tarjoa vaikkapa vanilijajäätelön ja hunajan kera