Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 gr tuoretta kurkkua viipaleina
  • tilliä
  • Liemi:
  • 0,5 dl vettä
  • 3 rkl valkoviini, tai omenaviinietikkaa
  • 2 rkl Canderel tai Hermesetas jauhetta tms.
  • 0,5 tl mineraalisuolaa

Kevyt kurkkusalaatti

Lado kurkkuviipaleet kerroksittain tillin kera astiaan.

Sekoita liemi ja kaada kurkuille.

Anna maustua pari tuntia.

Oikein maukkaita ja kestävät useammankin päivän, jos haluaa tehdä suuremman satsin.