Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 250 g (pkt) kivettömiä taateleita
  • 2 dl vettä
  • 1 dl sokeria
  • 200 g voita
  • 2 munaa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl soodaa
  • 4 dl vehnäjauhoja

Taatelikakku

  • keitä taatelit hiljalleen vedessä pehmeiksi
  • vatkaa voi ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi ja lisää vähän jäähtyneeseen taateliseokseen
  • lisää kaikki loput aineet
  • kaada voideltuun ja korppujauhotettuun 2,5 litran vuokaan
  • paista 175c noin tunti