Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g margariinia
  • 2 kpl kananmunia
  • 2 dl ruokosokeria
  • 5 rk raakakaakaojauhetta tai kaakaojauhetta
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhoja

Mutakakku muffinit kaakao-/raakasuklaalla

1. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munasokeri vaahdon joukkoon, lisää lopuksi myös sulatettu margariini. Itse käytän raakakaakaojauhetta.

3. Annostele muffinivuokiin tai vaihtoehtoisesti vuokaan joka on voideltu rasvalla.

4. Paista uunissa n.9 min 200, sisältö jää vähän löysäksi. Jos on vuuassa niin anna olla n.10-12min

5. Päälle voi ripotella hieman normaalia kaakaojauhetta. Namnamnam!!