Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 rkl kaakaojauhoja
  • 4 rkl sokeria
  • 1 lt kokomaitoa
  • 1 kpl Munia
  • 1 dl maizenaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • Päälle ripotteluun O´boy jauhetta

Samettinen suklaakiisseli

Sekoita kaakaojauho sokeriin ja lisää kaikki ainekset hyvin sekoittaen maitoon, mieluiten teflonkattilaan.

Anna seoksen kuumentua, tasaisesti sekoitellen.

Kiehuta kiisseliä parisen minuuttia ja kaada se tarjoiluastiaan.Jäähtyessään kiisseli paksunee ja kananmunan ansiosta se ei vesity, vaan pysyy kiinteänä.

Ripottele päälle jotain maitokaakaojauhetta, ettei kiisseli kuoretu.