Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 kpl kananmunia
  • 1 ½ dl voita (n. 150 g)
  • 1 ½ dl sokeria
  • 2 dl kermaa (ei haittaa vaikka kerma olisi hieman vanhaa)
  • 4 dl jauhoja
  • 2 tl kaardemummaa
  • 1 tl soodaa
  • vähän korppujauhoja
  • vuuan voitelemiseen voita

Mamman hapankermakakku

  1. Voitele vuoka voilla ja jauhota vuoka korppujauhoilla.
  2. Sekoita kananmunat,sokeri,voisua ja kerma keskenään.
  3. Sekoita jauhot,kaardemumma sekä sooda keskenään.
  4. Lopuksi sekoita seokset keskenään.
  5. Paista 175 C n.40 min