Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 1 muna
  • 1 tl vanilijasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 100 g valkosuklaata (tai muuta suklaata)

Suklaakeksit

Vaahdota sokeri ja huoneenlämmössä pehmennyt voi. Lisää joukkoon muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen taikinaan. Sekoittele sekaan lopuksi rouhittu valkosuklaa.

n. 72 kpl, 200 astetta, ylin taso, n. 8 min.

Nosta uunista tulleet keksit ritilälle jäähtymään.

Säilytä tiiviissä purkissa.