Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 kg peruna-sipuli sekoitusta
  • 800 g naudan paistijauhelihaa
  • 3 sipulia
  • 4 yksikyntistä valkosipulia
  • 2 suippopaprikaa
  • 3 tomaattia
  • 1 paketti koskenlaskija viherpippurijuustoa
  • 1 creme bonjour pippuri kerma
  • 1 tlk valksopipulitomaattimurskaa
  • 1 fond du chef lihaliemikuutio
  • 200 g juustoraastetta

Tomaattinen jauhelihakiusaus

Kaada perunasipulisekoitus,paprika ja kuutioitu tomaatti voideltuun uunivuokaan
Mausta hiukkasen suolalla

Lisää juustoraaste ja sekoittele ainekset sekaisin

Ruskista miedolla lämmöllä jauhelihaa.

Lisää liemikuutio ja lisää pannulle jauhelihan sekaan kuullottumaan valkosipuli sekä suikaloitu sipuli

Lisää sekaan ruokakermapurkki sekä pienitty koskenlaskijajuusto sekä yksi pahvitölkillinen valkosipulitomaattimurskaa.

Anna porista hellalla kymmenisen minuuttia miedolla lämmöllä

Lisää jauhelihajuustokastike vuokaan

Sekoita sekaisin

Paista uunissa 175 asteessa noin tunti tai kunnes perunat ovat kypsyneet