Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • silakoita
  • 1 1/2 dl ruisjauhoja
  • 1/2 dl vehnäjauhoja
  • suolaa, valkopippuria
  • voita ja öljyä paistamiseen

Paistetut silakkafileet

Tee silakoista fileitä tai osta valmiina. Sekoita jauhot ja mausteet sekaisi. Pyöräytä fileet jauhoseoksessa. Paista voi-öljyseoksessa.