Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 3/4 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • marjoja, hilloa

Kääretorttu

Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne varovasti munaseokseen.

Levitä taikina uunipellille. (leivinpaperia kannattaa käyttää)

Paista 250 asteessa noin 4 - 6 minuttia.

Kippa torttu toiselle leivinpaperille missä on vähän sokeria.

Levitä hilloa pälle ja tee siitä hieno rulla.

Jos annat torttupohjan jäähtyä niin siihen keskelle voi laittaa ihan mitä vaan. Kermaa, marjoja....