Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 pkt esipaistettuja patonkeja (esim. rainbow)
  • tÄyte
  • 2 dl creme fraichea
  • ½ tuubia kevytmajoneesia
  • 5 cm pala kurkkua
  • ½ pss (250g) kinkkusuikaleita
  • 2 rkl kurkkusalaattia
  • 8 tippaa sitruunamehua
  • 4 kpl salaattijuustokuutioita
  • 2 tl makeaa chilikastiketta
  • suolaa oman maun mukaan
  • mustapippurirouhetta oman maun mukaan

Täytetyt patongit

Paista patongit ohjeen mukaan ja aloita täytteen teko. Kaada Creme Fraiche kulhoon ja lisää sekaan majoneesi, kurkkusalaatti, sitruunamehu, kinkkusuikaleet ja chilikastike. Pilko kurkku kuutioiksi ja halutessasi tee salaattijuusokuutioista pieniä neliönmuotoisia paloja. Lisää ne muiden joukkoon. Jätä hieman kurkkua että voit leikata sitä patonkien päälle.

Ota patongit pois uunista ja anna niiden jäähtyä sillä aikaa kun teet kostutuksen

Leikkaa patongit puoliksi ja halkaise ne.Lisää täyte ja kurkkusiivut. Tarjoa esim. iltapalaksi.