Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 kpl isoa lanttua
  • vettä, suolaa
  • 100 gr voisulaa (tai margariinia), hyla tai laktoositon
  • 2 dl kermaa, laktoositon tai hyla
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 2 kpl Munia
  • 1 dl siirappia
  • suolaa,½ tl valkopippuria ja ½ tl raastettua muskottipähkinää

Makoisa lanttulaatikko

Kuori ja paloittele lantut ja keitä ne suolavedessä kypsäksi ja survo tasaiseksi soseeksi.

Lisää voisula survokseen.

Anna korppujauhojen huokaista hetki kermassa ja kaada ne soseeseen samoin kuin kevyesti vatkatut munat.

Lisää siirappi viimeiseksi, samoin suolaa maun mukaan ja valkopippuri sekä muskottipähkinä.

Maistele mausteet mieleiseksesi.

Kaada seos voideltuun vuokaan ja ripottele päälle korppujauhoja.

Paista laatikkoa 175 asteessa n. 2 tuntia.

Jos seos juoksettuu , ei haittaa, kyllä se uunissa tasoittuu ja lopputulos on mahtavan makoisaa lanttulooraa.