Raaka-aineet
- 0,8 KG nauta-sika jauhelihaa
- 0,5 KG paisti jauhelihaa
- 2 KPL sipulia silppuna paistettua
- 4 KPL kananmunia
- 2 RKL vehnäjauhoja
- N.2 DL kermaa
- suolaa
- liha-mausteseos
- sieniÄ ( herkkusieni )
- 2 KPL sipulia silppuna paistettu
- hienoksi raastettua emmentaalia
- öljyä paistamiseen
TÄYTETYT JAUHELIHA PIHVIT
-TEE NORMAALI JAUHELIHA TAIKINA.
-TÄYTE:PAISTA SILPUTTU SIPULI JA PILKOTUT SIENET. JUUSTON OLETJO RAASTANUT JÄÄKAAPPIIN.
-TEE VOIPAPERIN PÄÄLLE TAIKINASTA ISO PIHVI. LADO TÄYTE KESKELLE.ASETA TOINEN TAIKINA PIHVI TIIVIISTI PÄÄLLE.
-PAISTA PIHVIT KYPSÄKSI KESKI LÄMMÖLLÄ.
-TARJOILE PERUNAMUUSIN TAI RANSKALAISTEN KANSSA.
