Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 500 g spagettia
  • 1 pss kinkkusuikaleita
  • puolikas sipuli
  • 2-3 dl kermaa
  • pala purjoa
  • puolikas paprika
  • öljyä
  • kasvisliemikuutio, valkosipulia, valkopippuria, suolaa, timjamia....

kinkkupasta (nopea/helppo)

1. Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä.

2. Kuullota pilkottu sipuli pannussa öljyssä. Lisää kinkkusuikaleet ja kerma. Kiehauta.

3. Lisää kasvisliemikuutio. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen ja lisää pilkottu purjo ja paprika.

4. Mausta suolalla, valkosipulijauheella ja valkopippurilla ja timjamilla (oman maun mukaan, maistele)

5. Huuhtele spagetti haaleassa vedessä ja yhdistä kastikkeen kanssa.