Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 muki vehnäjauhoja
  • 1 muki nestettä
  • ½-1 tl leivinjauhetta
  • hyppysellinen suolaa
  • 1 kananmuna
  • halutessaan:
  • 1 omena/päärynä/banaani...

Pancakes

Mittana voi olla mikä tahansa muki tai vaikka desimitta, ideana on raaka-aineiden suhteet toisiinsa. Eli suunnilleen saman verran jauhoja ja nestettä.

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Raasta halutessasi mukaan jotain hedelmää tai lisää marjoja yms. Paista pannulla ja tarjoa joko sellaisenaan tai vaikka luonnonjogurtin, hunajan, hedelmien tai marjojen kanssa - tai sitten vaikka mansikkahillolla!

Kuvan annos on noin kahdelle, desi jauhoja ja nestettä, kananmunan jätin pois sillä raastoin joukkoon banaanin, joka hoiti kananmunan tehtävät ja antoi makua :). Tarjolla myös luonnonjogurttia ja paloiteltua päärynää, nam! Hemmotteluaamiainen sunnuntaille.

Suolaiseen vaihtoehtoonvoisi käyttää pinaattia, nokkosta, lämmin-/kylmäsavukalaa suikaleina... Kaveriksi vaikka puolukkasurvosta tai lämmin-/kylmäsavukalaa yms.