Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • persiljaa
  • kylmää vettä
  • terävä vietsi
  • leikkuulauta
  • keittiöpyyhe/ -liina *
  • sideharsoliina *
  • vaippaliina *

Pesty Persilja

Pese persilja hyvin juoksevan veden alla. Lyö vesi erittäin hyvin pois persiljasta ennen leikkaamista. Perkaa varsista ja hakkaa hienoksi. Laita hakattu persilja valittuun * liinaan. Sulje liina pötköksi ja valuta kylmää vettä liinan läpi. Kierrä persilja liinassa mahdollisimman kuvaksi. Toista pesu 3 - 4 kertaa, kunnes vihreää väriä tulee vain niukasti. Avaa paketti viimeisen kierron jälkeen ja tuuleta hetki. Käyttövalmista.