Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • pala jääsalaattia
  • pätkä purjjosipulia
  • 1 suolakurkku
  • pätkä tuorekurkkua
  • kourallinen tummia rypäleitä
  • 2 munaa (kovaks keitettyjä) silppuna
  • kastikkeeksi sekaan
  • 1 prk. kermaviiliä
  • 2 rkl vihreää oliivitahnaa
  • 1 tl sinappia (vähevä/makea)
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippurirouhetta

SALAATTI "uunimakkaroille"

- Silppua ekaks kurkut ja rypäleet pieniks kuutioiks. Nosta ne hetkeks talouspaperin päälle jotta liika lähtee vege.

- Keitä munat, jäähdytä ja silppua.

- Suikaloi jääsalaatti ja purjo ihan hienoks suikaleeks.

- Sekoita kermaviilikastike.

- Sekoita kaik sekaisin ja laita viileään makoistumaan.

 

Miedon, hennon,  täyteläisen makuinen ja mitä nyt rippeistä vois enempi lisätä.  Vaikka UUNIMAKKAROIDEN kaveriks, LINKKINÄ.