Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 7 kypsää tomaattia
  • 1 paprika
  • 2-3 sipulia
  • 3 rkl RUOKAÖLJYÄ
  • 150 gr tomaattipyrettä
  • ½ palko chiliä, ilman siemeniä
  • 3 rkl ketsuppia
  • maun mukaan pippuria, suolaa, basilikaa,valkosipulia
  • 2 dl ruokakermaa

Tomaatti-paprikakeitto

Pilko vihannekset. Lorauta keittokattilan pohjalle öljyä, kuullota vihannekset. Mausta. Anna hautua n.10min, välillä sekoittaen. Lisää tomaattipyre, raikasta vettä ja ruokakerma.

Anna kiehua tasaisella lämmöllä vielä n.20min.