Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudanjauheliha
  • 450 g tortilla chips
  • 1 prk chunky salsa medium tai hot
  • 1 prk cheddar dippiä
  • 1 palko chili
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl valkosipulin kynsi
  • n.20 kpl jalopenosiivuja
  • 1 pss santa marian jauhelihamaustetta
  • juustoraaste

Nachos plate

Laita uuni/grillivastus kuumenemaan 200 asteeseen. Kasaa tortilla chipsit uunin kestävälle vuoalle. Kuullota paistinpannulla hienoksi pilkottu chili, sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle jauheliha, ruskista ja lisää mausteseos. Ripottele tortilla chipsien sekaan jalopenosiivuja oman maun mukaan. Lisää jauhelihat tortillojen päälle.  Jauhelihan päälle lisätään salsa, cheddarkastike ja viimeisenä juustoraaste. Laita vuoka uuniin ja anna olla siellä n.10-15min kunnes juustoraaste on sulanut.