Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 kg perunoita
  • 400 g nauta-sika jauhelihaa
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • reippaasti thai chili sweet saucea
  • loraus soijakastiketta
  • suolaa
  • aromisuolaa
  • paprikajauhetta
  • valkosipulijauhetta
  • mustapippuri rouhetta
  • grillausmaustetta
  • chilijauhetta
  • valkopippuri jauhetta
  • jauheliha maustetta
  • currya
  • nokare valkosipuli tuorejuustoa
  • 1 kpl lihaliemikuutio

Jauhelihaperunasoselaatikko

Keitä perunat, paista jauheliha, ja mausta. 

Kun perunat kypsiä, soseuta ne. Laita sekaan kädenlämpöistä maitoa ja muutama nokare voita.

Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasosetta ja jauhelihaa.

Pinnalle korppujauhoja.

Laita uuniin, kypsennä 175-200 asteessa n. 45 minuuttia!