Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 banaania
  • 100 ml öljyä
  • 1 kanamuna
  • 125 ml piimää
  • 175 g tumma sokeria
  • 220 g jauhoja
  • 2 tlsk leivinjauhoja
  • 1/2 tlsk ruokasoodaa
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tlsk vaniljasokeria

Suklaa-banaanimuffinssi

(1) Ota kaksi kulhoja, yksi pieni ja yksi keskikokoinen.

(2) Murskaa baanaanit lautasella.

(3) Sekoita keskenään piimää, öljyä, munaa ja sokeria.

(4) Lisää banaania seoksen joukkoon kulhoon.

(5) Sekoita toisten kulhossa loput kuivat aineet.

(6) Sekoita keskenään banaaniseos ja kuivat aineet.

(7) Jaa taikina muffinssimuokiin ja paista 20 min 175 C.

Jos haluat kuorruttaa muffinssit, kokeile tätä ohjetta:

2 valkuaista 2 tlsk sitruunamehua noin 500 g tomusokeria haluamaasi elintarvikeväriä