Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 7 dl vettä
  • 3 dl tummaa riisiä
  • 1 pkt maustamattomia broilerinsuikaleita
  • 1 ps herne-maissi-paprikaa
  • aurinkokuivattuja tomaatteja
  • kokonaisia vihreitä papuja
  • 1 kanaliemikuutio
  • currytahnaa
  • mustapippuria
  • paprikamaustetta
  • valkopippuria
  • chilimaustetta
  • rypsiöljyä

Kanarisotto

Laita vesi kattilaan, lisää joukkoon kanaliemikuutio ja pistä riisi kiehumaan. Paista sitten broilerinsuikaleet pannulla pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää suikaleiden joukkoon currytahnaa, mustapippuria, paprikamaustetta, valkopippuria ja chilimaustetta oman maun mukaan. Lisää sitten joukkoon pussillinen herne-maissi-paprikaa. Silppua aurinkokuivatut tomaatit. Lisää tomaatit ja pavut seoksen joukkoon. Kun riisi on kypsynyt, kaada pannulla oleva seos riisin joukkoon ja sekoita.