Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 500 g norjanlohta
  • 1 l vettä
  • 7 kpl isoa perunaa
  • 3 kpl isoa porkkanaa
  • 1 kpl Sipuli
  • 1 kpl kalaliemikuutio
  • 1 tl voita
  • suolaa
  • mustapippuria
  • tilliä
  • 2 dl ruokakermaa/kuohukermaa

Lohikeitto

Kuori ja kuutioi peruna, porkkana ja sipuli. Kiehauta mausteiden kanssa 10 minuuttia. Kuutioi sillä välin  lohi ja lisää se sitten keittoon. Anna kiehua vielä kymmenisen minuuttia. Lisää lopuksia kerma ja voi ja kiehauta vielä nopeasti. Tarkista suola.

 

Kurkkaa myös blogini! http://ihanimmat.wordpress.com/