Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • POHJA:
  • 150 g voita sulatettuna
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 0,5-1 tl merisuolaa myllystä
  • 2-3 rkl maitojuomaa
  • Täytteet:
  • 1 pss kinkkukuutioita
  • 3 kpl tomaattia ohueksi siivutettuna
  • 1 kimpale apetina fetajuustoa kuutioituna
  • 1 prk ruokakermaa (kevyt&paksu)
  • 2 kpl kanamunia
  • 2-3 rkl yrttinen italia marinointimaustetta
  • 3-5 kourallista juustoraastetta (emmetal/mozzarella)

FetaKinkkuPiirakka

Heti alkuun - uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Sekoita ensin kaikki pohja ainekset keskenään. Levitä sitten taikina "pallero" voideltuun uunivuokaan, pohjalle ja hieman reunoille. Siirrä pohja uuniin ja esikypsennä noin 10-15 min.

Pohjan ollessa uunissa sekoita munat, ruokakerma ja mausteseos keskenään.

Pohja pois uunista. Levitä pohjan päälle ensin kinkkukutiot, sitten tomaatti siivut ja vielä feta kuutiot.

Lopuksi ripottele juustoraaste päälle.

Siirrä piirakka uuniin ja paista 20 - 30 min.

Loistava suolainen tarjottava - tai meillä tällä kertaa lapsien välipalalla.