Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 100 g voita tai margariinia
  • 2 dl munaa
  • tl sokeria
  • 1 tl vanilijasokeria
  • n. ½ rkl suolaa
  • 4 dl Kaakaota
  • 2 tl vehnäjauhoja
  • ½ leivinjauhetta

suklaamuffinssit

  1. Säädä uuni 225 asteeseen. Sulata rasva, anna jäähtyä hetki.
  2.  Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuiva aineet yhteen. Kääntele kuivat aineet varovasti taikinaan.
  3. Kaada lopuksi sulatettu rasva.
  4. Nosta taikina muotteihin. Paista uunin alatasolla n. 10 minuuttia. Anna jäähtyä hetki.
  5. Koristele tomusokerilla.