Kuori hedelmät, pilko kuutioiksi ja laita kohtuu isoon kulhoon. Ananasten, Persikoiden ja kirsikoiden purkeissa oleva sokeriliemi kannattaa käyttää salaatin mehuksi.
Lisää vielä kulhoon mehuksi Mandariini-Banaani-Sitruuna nektariinia.
Lopuksi jäähdytä nopeasti esimerkiksi pakastimessa.