Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 hauen filee
  • suolaa, pippuria
  • kermaviilikastike
  • 1 prk kermaviiliä
  • tilliä, suolaa, pippuria
  • n. 1 tl sinappia ja sitruunanmehua

Uunihauki ja kermaviilikastike

- Laita haukifilee uunivuokaan ja mausta.

- Anna kalan maustua hetken ja paista sitten 200 asteessa n. 30 min.

- Sekoita kaikki kermaviilikastikkeen aineet keskenään ja maista. Hienosäädä, jos on tarvetta.

- Laita kastike hetkeksi jääkaappiin maustumaan.

- Lisäksi keitettyjä perunoita ja jotakin salaatinpuolta :)