Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 800 g seiti fileitä
  • 1 kpl Sipuli
  • 3 dl juustoraastetta
  • 250 g tomaattimurskaa
  • 80 g aurajuustoa
  • 2 dl ruokakermaa
  • mustapippuria
  • valkopippuria
  • suolaa

Juusto-tomaatti-seitivuoka

1. Paista seitifileisiin molemmin puolin nopeasti väriä pintaan paistinpannulla ja mausta toinen puoli suolalla, mustapippurilla ja valkopippurilla.

2. Kuutio sipuli ja kuullota ne.

3. Asettele puolet seitistä vuokan pohjalle ja laita sipulit niitten päälle.

4. Lisää päälle tomaattimurska, aurajuusto ja puolet juustoraasteesta.

5. Laita loput seitifileet päälle ja lisää loput juustoraasteesta ja kaada ruokakerma päälle

6. Paista vielä uunissa  225 asteessa n.20min.

Kaveriksi käy perunamuussi!