Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 pss Knorr Ranskalainen sipulikeitto-aineksia
  • 1 dl korppujauhoja
  • 3 dl vettä
  • 800 g naudan paistijauhelihaa
  • 2 kpl kananmunia
  • grillimaustetta
  • juustoraastetta

JUUSTOISET LIHAPULLAT

Kaada kulhoon sipulikeittoainekset, korppujauhot ja vesi, sekoita keskenään puulusikalla tms. Anna turvota n. 5min. Lisää jauhelihat, kananmunat ja juustoraaste sekä grillimauste ( parasta on coop xtra tai pirkka mielestäni). (Grillimaustetta ja juustoraastetta voi laittaa oman mauan mukaan, itse ripottelin grillimaustetta vähän rennommin kun tykkään että ruoka maistuu joltain. Juustoraastetta laitoin melkein kokonaisen 200g pussin taikinan sekaan.) Sekoita kaikki kulhossa olevat aineet keskenään kädellä vaivaamalla.

Muotoile vedellä kostutetuin käsin taikinasta lihapullia pellille ja paista 225´c n. 15-20 minuuttia. 

Tästä määrästä taikinaa tulee ainakin minulla 2 pellillistä lihapullia mutta jos haluu tehdä pienemmän määrän niin se käy helposti vain puolittamalla kaikki ainesosamäärät.