Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 430 g Broilerin ohutfilettä
  • 1/2 pussia valmiiksi suikaloituja paprikoita (pakaste)
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 198 g maissia
  • 10 kpl kirsikkatomaatteja
  • suolaa
  • pippuria
  • tabascoa
  • broilerimaustetta
  • 3 tl Red Curry paste

Broilerin ohutleike uunissa

Lado fileet uunivuokaan, nostele pinnalle maissi ja paprika. Sekoita mausteet ja kookosmaito keskenään ja kaada päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Tarjoa lisäksi riisiä. Tästä tulee hyvin miedon makuinen, joten aikuisten annoksiin lisäisin aika reippaasti tota Tabascoa!