Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • vihreitä papuja
  • vettä

Papujen pakastus

Siisti saksilla pavut hyvän näköisiksi ja pese ne kunnolla. Laita isoon kattilaan vettä kiehumaan ja kun se kiehuu laita annos papuja kiehumaan pariksi minuutiksi. Nosta pois reikäkauhalla ja lisää seuraava annos jne. Jäähdytä pavut juoksevan veden alla ja valuta ne hyvin. Pakkaa muovipusseihin ja laita pakkaseen. Säilyvät siellä ainakin vuoden jos et syö niitä sitä ennen.