Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g margariinia tai voita
  • 400 g sokeria
  • 4 rkl siirappia
  • 2 kpl munankeltuaisia
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 4 tl vaniljasokeria
  • 4 tl soodaa

Vilhelmiina-keksit (70 kpl)

1. Vatkaa margariini ja sokeri keskenään. Lisää seokseen siirappi ja keltuaiset.

2. Sekoita keskenään vehnäjauhot, vaniljasokeri ja sooda.

3. Yhdistä seokset toisiinsa ja sekoita.

4. Muotoile taikinasta pötköjä ja paista n. 12 minuuttia 180 asteessa tai kunnes ovat hieman ruskeita.

Leikkaa kuumana mielesi mukaisiksi paloiksi.