Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • lehtisalaattia
  • kurkkua
  • paprikaa
  • viinirypäleitä
  • purjoa
  • Yrttimaustettua tofua (Alpro Soya)
  • sipulia
  • (raejuustoa)

Tofusalaatti

Tee ensin lautaselle salaattipohja; lehtisalaattia,kurkkua,paprikaa,viinirypäleitä ja purjoa. Määrät voi valita oman maun mukaan.

Tämän jälkeen valuta ja kuivaa tofu ja kuutioi se. Kuullota tofukuutiot pannulla kauniin ruskeiksi ja lisää sipuli. Lisää tofukuutiot ja sipuli salaattiin. Halutessasi voit myös lisätä salaattiin raejuustoa.

(Tofua voi tietenkin maustaa pannulla kukin oman mielensä mukaan)