Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 800g naudan paistijauhelihaa
  • 2 kpl sipulia silppuna
  • 2 kpl kananmunia
  • 1,5 desiä piimää
  • 0,5 desiä vettä
  • 3 dl ruiskorppujauhoja
  • 3 tl paprikajauhetta
  • 1 tl pippurijauhetta
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl oregano
  • 1 tl espanjal salaattimauste

jauhelihapihvit

korppujauhot kulhoon ja piimä ja vesi sekoita mausteet ja anna turvota hetki

lisää jauheliha sipulit ja kananmunat ja vaivaa taikina hyvin sekasin

anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia

taputtele käsin sopivan kokoisia pihvejä (10kpl ite tein) leivipaperille ja pellille uuni 200c tais olla 40 min oli aika paksuja pihvejä