Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 lasillinen kananmunia
  • 1 lasillinen sokeria
  • 1 lasillinen vehnäjauhoja + 2 rkl leivinjauhetta
  • Väliin:
  • 2 dl mansikkahilloa
  • 3 kpl banaaneja
  • 2 prk Maustettua rahkaa esim. valkosuklaa-lime
  • 4 dl kermavaahtoa
  • Pinnalle:
  • 4 dl Kermavaahtoa, joka on värjätty elintarvikevärillä vaaleanpunaiseksi
  • 2 dl hasselpähkinärouhetta
  • Hello Kitty - Kakkukuva
  • kostutus:
  • n. 1 dl kahvia, johon on sekoitettua hieman konjakkia, sekä 2 tl sokeria

Hello Kitty - täytekakku

Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen jauhoseos. Paista uunissa, 175:ssa asteessa noni 45 minuuttia

.Anna pohjan jäähtyä, ennen kuni halkaiset sen.

Vaahdota kerma j a värjää se samalla elintarvikevärillä ( väriä tuli 8 dl noin 5 tippaa). En itse lisännyt sokeria vaahdon joukkoon.

1. täyte Survo baanaanit ja sekoita maustettuun rahkaan.

2. täyte. sekoita hillo ja maustettu rahka.

Kostuta kakkupohjat, jonka jälkeen lisää haluami täytteen pohjille. Sekä kermavaahtoa väliin myöskin.

Pinnalle tulee kermavaahtoa noin 1 1/2 dl levitettynä, jonka jälkeen laitetaan kakkukuva päälle.

Loppukerma pursoitettiin kakun reunoille, sekä pinnalle koristeeksi.

Reunoille lisäksi levitettiin hasselpähkinärouhetta.

Anna kakun olla mielellään seuraavaan päivään jääkaapissa.