Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 4 kpl munaa
  • 2 dl sokeria
  • 200 g voita
  • 250 g fazer bak&dessert suklaata
  • 200 g fazer bak&dessert valkosuklaata

Mutakakku Mud Cake

*Kuumenna uuni 200 asteeseen.

*Voitele sekä korppujauhota pyöreä, halkaisijaltaan 25 cm vuoka. Laita se jääkaappiin odottamaan.

*Sekoita kuivat aineet keskenään.

*Vatkaa munat ja sokeri valkeaksi vaahdoksi.

*Sulata suklaa ja voi kattilassa, jäähdytä hieman, kaada munasokeriseokseen.

*Lisää kuivat aineet.

*Taikina kaadetaan vuokaan ja valkoinen suklaa lisätään paloina viimeiseksi.

*Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.